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2023.4.30
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Sincronia di Shinji Harada

伝統×洗練で魅せる絶品イタリアン[Sincronia di Shinji Harada]

東京・銀座のリストランテ[アロマフレスカ銀座]のオーナーシェフ・原田慎次氏が手がけるレストランは関西初進出。京都をはじめ全国各地から取り寄せる素材を用い、香りや旨みを最大限に引き出した料理をいただける。日々、原田シェフとコミュニケーションをとり、今この瞬間の感性をその日のコースに反映。伝統と洗練、東京と京都で料理の考えた方を同調させた“シンクロ”の粋をランチでも存分に楽しむことができる。

Sincronia di Shinji Harada

ランチコース1万285円の一 例、ミートソーススパゲティ。 山形・平田牧場で育てられる金華豚の旨みを引き出しつつ、軽やかに仕上げた一品

Sincronia di Shinji Harada

京鴨のロースト。炭火で焼き上げた京鴨肉に、黒ニンニクとシェリービネガーのソースを添えて

Sincronia di Shinji Harada

  • シンクロニア ディ シンジ ハラダ
  • 京都府京都市中京区東洞院通御池上ル船屋町420 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック京都1F
  • 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩2分
  • Tel.075-241-1114
  • 7:00~10:30(LO/10:00)
    11:30~15:00(LO/14:00)
    17:30~22:00(LO/20:00) 
  • 無休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/kyoto/dining/sincronia/
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