老舗昆布専門店のラーメン店［昆布と麺 喜一］が西陣...
2022.1.7
人気店のセカンドブランド[ichiren 高台寺店]が二寧坂にオープン
2021年05月16日 open
石畳が続く坂の途中、古都のたおやかな風情に包まれる二寧坂の路地内にオープン。実はこちら、屋台時代からのファンも多い四条烏丸［元町らーめん］のセカンドブランド。オーナーの奥さまのやりたかったことが、空間と味に詰まっている。
［小嶋商店］の京提灯が照らす白の空間は、女性ひとり客でも入りやすいよう設計。ラーメンは、豚骨と鶏ガラのWスープの「一蓮」と、魚介満載な「紗」の2種類。どちらにも柚子果汁がたっぷり入っていてあっさり食べられる。柚子胡椒、柚子七味、とろろ昆布で味変しながら味わって。
紗（sara）1100円。焼きあご、鰹節、鯖節、宗田鰹節、イワシ煮干など 魚介をふんだんに使ったあっさりラーメン。
ichiren 高台寺店
- イチレン こうだいじてん
- 2021年05月16日 open
- 京都府京都市東山区桝屋町349-20
- バス停「東山安井」から徒歩6分
- Tel.075-525-2620
- 11：00～18：00（LO／17：30）
- 水曜休（祝日の場合は翌日）
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/ichiren_kyoto/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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