
四条大宮の[COPPIE]で二組の夫婦がもてなすお...
庶民的な雰囲気溢れる松原通りに、「おでん」と書かれた看板が。「あたりまえに普通のことをしているだけです」と、てらいはないながらも気骨のある主人と物腰やわらかい奥さんとで営む。
ダシの染みた大根や半熟の黄身がとろける玉子、たこ、自家製ひろうすなど手の込んだ一品ばかり。おでん一品200円〜 ※変動有
おでんをはじめ、中央市場からの魚介類による一品、利尻昆布と上花かつおでしっかりひいたダシを活かした土瓶蒸しやかぶら蒸しなど、一皿一皿丁寧に作られた料理を良心的価格で味わえる貴重な存在。