
酒場に宿るやさしさを映し出す[二代目 これでもかっ...
祇園で夜3時間のみ営業で知られる[さだかず]の2号店が、今度はランチ2時間限定で2017年壬生にオープン。
路地にある黄色の外観が目印で、清潔感のあるこぢんまりとした店内はカウンター7席。
に贅沢に。
「週1回食べても飽きのこないように」と鶏ガラスープ、背脂、中細麺のオーソドックスな京都ラーメンを提供する。ラーメンは「並」と「特製」の2種類。「特製」1000円は京都産の上質な豚肉によるチャーシュー付きでスープも更に贅沢に。
また今年10月から全国発売された全面監修によるカップ麺220円(税別)にも注目を!
ラーメン並800円。鶏ガラスープに醤油のかえし、背脂のコクと豚の甘みがバランス良く調和。スープと一緒に煮込んだチャーシューがボリュームを添える。