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2023.1.15
木屋町の［ゆば・みそ・とうふ・京料理 豆屋源蔵］で濃厚な豆腐料理の数々を
文豪・井上靖や山下清画伯など、多くの偉人に愛された茶屋旅荘［近江初］から受け継がれた雅な京町家で営む豆腐料理専門店。こちらでは鴨川のせせらぎと東山の風景を眺めながら、こだわりの自家製湯葉や豆腐を使った京料理を。
特に自家製碗豆腐は、のど越しが良く大豆本来の甘く濃厚な風味が口いっぱいに広がる。コース（一例）では、鱧寿司など旬が彩る前菜や、引き上げ湯葉とともに自家製つけダシでいただく椀豆腐、造りはホタテの貝柱の焼霜造りなどが並ぶ。湯葉は持ち帰りも可能。
川床データ
- 川床営業時間／11：30〜14：30（LO／13：30）、17：00〜22：00（LO／20：00）
- 川床期間／2023年5月1日〜9月30日を予定。昼床は5月と9月のみ営業。詳細は店舗まで確認を
- 目安予算／昼4300円〜、夜7700円〜
アラカルト／昼無、夜650円〜※コース注文時に限る
席料／無
サービス料／無
予約／ベター - 子どもの同伴／不可
席数／60席
席種／座敷
ゆば・みそ・とうふ・京料理 豆屋源蔵
- ゆば・みそ・とうふ・きょうりょうり まめやげんぞう
- 京都府京都市下京区木屋町通御池上ル上樵木町490-1
- 地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩3分
- Tel.075-253-1155
- 11：30〜14：30（LO／13：30）
17：00〜22：00（LO／20：00） - 不定休
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全席禁煙（喫煙スペース有） 完全個室有 駐車場無
- https://mameyagenzo.jp/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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