オモニの味を再現した韓国食堂[ソガシッタン]

2021年01月08日 open

[ソガシッタン]とは“徐家の食堂”という意味。オーナーの徐一繁さんが、女手ひとりで育ててくれた母への感謝を込めて、母の得意料理を振る舞う韓国スープ専門店をオープン。丁寧に余分な血や油を取り除きながら12時間ほど煮込んだテールスープには、ぜんまいやもやしなど野菜もどっさり。トロトロの牛テールと滋味深いスープが体と心を温めてくれる。干し鱈のスープや、特製すじ肉スープのランチセットもあり。

ソガシッタン ソガシッタン
2021年01月08日 open
京都市東山区祇園町北側347-9
075-741-8129
11:30~14:30
18:30~26:30
不定休
全席禁煙(喫煙スペース有) 完全個室無 駐車場無
https://www.instagram.com/sogasikdang.kyoto/
時短要請に伴い、4月21日までは11:30〜14:30、18:00〜21:00の営業になります