Kyoto's Kawayuka - 3 Longed-for Spaces with Historical Backgrounds -

Leaf KYOTO Kyoto's Kawayuka - Three coveted spaces with historical backgrounds -.

2021.8.13

Kyoto's Kawayuka - Three coveted spaces with historical backgrounds -.

The cuisine served in the special setting of a kawayuka (riverbed) with its historical background is exceptional in more ways than one. The seasonal decorations and furnishings are a perfect example of Kyoto's hospitality.

Contents of this article

1.: Ganko Takasegawa Nijo-en, with its 400-year-old garden and Meiji-era architectural beauty / Kiyamachi

2.: ［Yazo Tori] supports the architectural beauty of ryotei restaurants with Kyoto craftsmanship/Kiyamachi

3.: Dine in a Vories building [Touka Catering] / Kiyamachi

1.Ganko Takasegawa Nijo-en, with its 400-year-old garden and Meiji-era architectural beauty / Kiyamachi

上木屋町の最も北に位置する［がんこ高瀬川二条苑］は、石垣に覆われた外観に荘厳な気配が漂う。ここは1611年頃に、豪商・角倉了以により開削された高瀬川の源流庭苑に、その後明治の元勲・山縣有朋がその別邸として建築した。そして、第三代日本銀行総裁・川田小一郎など、名だたる資産家に受け継がれてきた。街中ながら広大な日本庭園があり、東を流れる鴨川の分流・みそそぎ川の水が庭園の池に流れ高瀬川へと注ぐため、高瀬川源流庭苑と呼ばれている。場所／京都市中京区木屋町通二条下ル東生洲町484-6 交通アクセス／地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩4分

Ganko Takasegawa Nijoen

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2.［Yazo Tori] supports the architectural beauty of ryotei restaurants with Kyoto craftsmanship/Kiyamachi

京都の伝統的町家の美しさを今に伝える、登録有形文化財のひとつ。幕末の志士・坂本龍馬も愛した、水炊きの老舗としても知られている。実は、1788年の創業以前から建物自体は存在し、その歴史は270年ほど。建具、竹、唐紙、漆、器、掛け軸…改めて見回すと、お座敷とはさまざまな職人の技の結晶。畳に座って川を眺め、秘伝の水炊きを味わって、本当の贅沢を感じてみて。場所／京都市下京区木屋町通四条下ル斎藤町136 交通アクセス／阪急「京都河原町駅」から徒歩5分

Toriyazo

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3.Dine in a Vories building [Touka Catering] / Kiyamachi

京都人なら誰もが知る［東華菜館］だが、大正年に完成した当初はビアレストラン［矢尾政］だったことを知る人は意外と少ない。設計を担当したのは、アメリカ人建築家・ウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏。学校や教会建築を数多く残したが商業施設は少なく、なかでも生涯で唯一のレストラン建築がこちら。八芒星、植物文様、幾何学模様がちりばめられたスパニッシュ・バロックの洋館で、登録有形文化財に指定されている。夏場は川床だけでなく屋上ビアガーデンも風物詩。場所／京都市下京区西石垣通四条下ル斎藤町140-2 交通アクセス／阪急「京都河原町駅」から徒歩4分

Toka Saikan

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