二条城周辺にある［京氷菓つらら］のかき氷は温度管理や削り方をとことん追求
寺町に佇む老舗菓匠が打ち出す遊び心［二條若狭屋 寺町店］
【閉店】錦市場にある甘味処［Sweet Memories］の和空間でふわふわかき氷を
職人が和菓子を作る様子を目の前で楽しめる、上七軒にある［茶寮 SENTAMA］
かき氷というキュートなアートが楽しめる宇治の［嘘と僕］
祇園で愛される厳選素材の甘味処［ぎおん徳屋］
勝運と馬の神様として信仰を集める伏見の［藤森神社］
烏丸丸太町の［YUGEN］でお茶文化の奥深さを知る
家族の想いを受け継ぐ西陣にある日本料理店［天若］
祇園にある日本古来の美意識を現代に蘇らせる空間［立礼茶室「然美」］
東山にある［甘味処 乃あん］の和菓子で三時の小腹を満たして
烏丸に復活した［屋台いなば］で先代から受け継いだおでんに舌鼓
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