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Leaf 2019年4月号
京都・滋賀 おいしい中華108軒

2019年02月25日発売

ホテル出身の腕利きシェフが独立して店を営む話題店から、中華の新店ラッシュエリアなど、京都・滋賀で人気の店を108軒紹介。麻婆豆腐や酢豚などの人気メニューに、注目を集める餃子もピックアップ。大人も子どもにも愛される中華の店で美味しい口福に包まれて!

目次

    • 巻頭特集『京都・滋賀 おいしい中華108軒』

      ・京都の中華三大テーマ 知りたい!
      ・今注目の店 ホテル出身シェフ
      ・ここはもうリトルチャイナ 元田中 中華ストリート
      ・これぞ屋台の味 台湾料理
      ・京都の中華
      ・痺れる辛さ 麻婆豆腐
      ・心ゆくまで味わう 点心
      ・とろ~り餡の虜 酢豚とあんかけ
      ・旨みが凝縮 チャーハン
      ・旨辛スープが堪らない 担々麺
      ・みんな大好き鍋
      ・もてなし中華の逸品
      ・ホテルで中華
      ・お酒がススム中華酒場
      ・今日は街中で中華を。
      ・祇園で見つけた夜中華
      ・早読み! 餃子ニュース
      ・やっぱりビール! 相性抜群のおつまみ餃子
      ・ひと味ちがう滋賀中華
      ・外さないあの一品
      ・愛され下町中華
      ・滋賀で味わう台湾料理
      ・点心をテイクアウト
    • 知っトク快適生活のヒント vol.34
    • Interview[夏菜]
    • Interview[大塚愛]
    • Interview[M!LK]
    • Interview[UNIONE]

中華三昧の毎日を送った今月号の取材の裏側はこちら

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