
自分だけの日本酒づくり体験ができる[My Sake...
2025年9月5日(金)・6日(土)の2日間、世界10ヶ国以上に展開しているラグジュアリー日本酒ブランド「HEAVENSAKE」と、2011年から7年連続ミシュランひとつ星を獲得している[京料理 直心房 さいき](京都府京都市東山区)のペアリングイベントが開催される。「HEAVENSAKE」は、シャンパーニュ界のレジェンドと言われているレジス・カミュ氏が、日本の名だたる酒蔵とともに手掛けた日本酒で、海外でも高い評価を受けている。今回は、「アズール」「オレンジ」「ノワール」の3本が、季節の料理6品とごはんもの、デザートに合わせて登場。上質な空間で京料理と日本酒のマリアージュを堪能できるまたとない機会だ。美味しい出合いを楽しみに参加してみては。
<イベント詳細>
日時/①2025年9月5日(金) ディナー18:00スタート
②2025年9月6日(土)ランチ 11:30スタート
場所/京料理 直心房 さいき
金額/2万2000円(サ込)
募集人数/各日7名
予約はこちらから(※8月20日(水)締切)
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