2023年12月25日、［京都ヨドバシ］1Fに新しく［すし酒場さしす］が京都に初登場！
［すし酒場さしす］は、2020年に大阪で誕生し「寿司酒場」ブームを巻き起こした。現在は大阪を中心に9軒を展開する人気店。
気になるメニューは寿司が２貫150円から、レモンサワーも１杯190円とリーズナブル。名物メニューはみ出たとろ鉄火巻980円やSNSで話題になったサバ缶サラダ490円など人気メニューがここでも味わえる。（いずれも税別）
［京都ヨドバシ店］は京都駅からすぐの便利な場所に位置し、地下からのアクセスも可能。カウンター席やテーブル席も充実し、一人でも気軽に利用できる空間となっている。