［あじわい館からのお知らせ］2023年8月料理教室のご案内

Leaf KYOTO ［あじわい館からのお知らせ］2023年8月料理教室のご案内

2023.7.6

［あじわい館からのお知らせ］2023年8月料理教室のご案内

JR「丹波口駅」から徒歩5分、京の食文化を発信するミュージアム［あじわい館］で開催予定の2023年8月料理教室のご案内です。
8月は夏休み期間ということもあり親子向けの魚さばきや和食の教室が開催されます。その他、簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん教室、オンラインで受けられる教室をラインナップ。ぜひあじわい館をご活用ください。

この記事の目次

1.: 京の食文化ミュージアム・あじわい館とは

2.: 親子で学ぶ和食教室／8月5日（土）

3.: さかな屋さんの「夏休みおさかな勉強会＆さばき方教室」／8月6日（日）

4.: プロの職人さんから習おう！夏休みすし職人体験／8月7日（月）

5.: 簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん～1日に必要な1／2野菜の献立～／8月15日（火）

6.: ［オンライン開催］プロと一緒につくる！京の晩ごはん／8月24日（木）

7.: おうちで作る京料理教室／8月25日（金）

8.: 料理教室の受け付けと申し込みについて

6. ［オンライン開催］プロと一緒につくる！京の晩ごはん／8月24日（木）

オンライン受講は初めてだから不安という人も安心して受けられるように、受講前の受信確認をはじめとしたサポート体制を用意。
本シリーズの講師陣が所属する「京都料理芽生会」は、京都の老舗料理店の若手料理人の集まり。次世代を担う若手料理人から京料理の技を習える貴重な機会を見逃さないで。

［オンライン開催］プロと一緒に作る！京の晩ごはん

日時／2023年8月24日（木）14：00〜16：00終了予定
講師／京都料理芽生会［やまの］山野修平氏
献立／冷やし茶碗蒸し、鯛の洗い、豚肉のケチャップ煮、椎茸とししとうの焼き浸し
送付食材／未定
参加費／
事前送付食材あり3500円
事前送付食材なし2000円
※当教室は同時調理・食材送付ありのオンライン教室
※教室終了後、復習用動画の配信を予定
事前送付食材あり：https://ajiwaikan.stores.jp/items/648bca1b7f5ecd002e21f24d
事前送付食材なし：https://ajiwaikan.stores.jp/items/648bca31e21785007918c60f

7. おうちで作る京料理教室／8月25日（金）

京都・下鴨にある料理教室［松永料理教室］の主宰・松永佳子氏による、家庭で作る京料理の教室を開催。ちょっとしたおもてなしにもピッタリな京都の家庭の味が知れるチャンス。

おうちで作る京料理教室

日時／2023年8月25日（金）13：00〜15：30終了予定
講師／松永料理教室松永佳子氏
献立／万願寺唐辛子の直焼き、瓜（または胡瓜）の雷干し炙り帆立貝柱、鯛にゅう麺、わらび餅
参加費／3000円
https://ajiwaikan.stores.jp/items/648bc95b5015b2002b14fdd3

8. 料理教室の受け付けと申し込みについて

受付期間／2023年7月6日（木）8：30～各教室実施日の1週間前の17：00まで
申込／オンライン決済サービス「STORES」よりお申込み（ご入金）
決済方法／クレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイ
※その他詳細については、STORES各ページをご覧ください

京の食文化ミュージアム・あじわい館

きょうのしょくぶんかミュージアムあじわいかん
京都府京都市下京区中堂寺南町130 京都青果センタービル3F
JR「丹波口駅」から徒歩5分
Tel.075-321-8680
https://www.kyo-ajiwaikan.com/

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※料金はすべて税込価格です。
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