京都・祇園に常設旅芝居劇場［祇園呉服座］が誕生。笑...
2023.3.23
［2023］名店グルメお取り寄せ～人気の京都「中華」厳選12選～
京都の餃子激戦区の名店から、テレビでも話題になったシュウマイや、有名シェフのこだわりラーメン、年に4回しか販売されない豚まん、ここだけの特別セットなど、一度は食べたいとっておきのラインナップ。自分へのご褒美にいかが？
この記事の目次
11. これぞ名物！年中食べたい［みその橋サカイ］ ハム冷麺
「冷麺といえばサカイ」と言われ、全国にファンを持つ［みその橋 サカイ］。なかでも名物のハム冷麺は、自家製のタレが自慢。鶏ガラをベースにブレンドした醤油や多彩な調味料を合わせて2〜3日掛けてじっくり作り上げるまろやかでコク深いタレが、モチモチの太麺に絡む。ジューシーなハムを主役とした魅惑の冷麺は子どもにも人気の逸品だ。
12. モチモチ太麺とコクのある特製ダレが相性抜群［みその橋サカイ］ 焼豚冷麺
［みその橋 サカイ］の冷麺の始まりは、店主の母が客と一緒に考案したといわれ、老若男女に愛される、一度食べれば虜になる味わい。そんなこちらの名物、焼豚冷麺はジューシーな焼豚を主役にし、自慢の特製ダレと製麺所と共同開発されたモチモチの太麺の相性が抜群。キュウリと海苔をアクセントに添えて心ゆくまで楽しんで。
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