山科的 Lion CAFE 采用时令水果和新鲜蔬菜,为您提供美味可口的 ...
2021 年 2 月 22 日开放
LION KITCHEN 是一家咖啡餐厅,于 2021 年在 Demachi Masugata 商业街开业。咖啡馆内部明亮,墙上挂着深受人们喜爱的绘本作家谷口智则创作的动物画,十分引人注目。一边欣赏着可爱的插画,一边还能品尝到在营业时间内随时可以点的西餐,如洛可摩可(loco moco)和蛋包饭,以及在大阪很受欢迎的各种菜肴,如著名的湿润香蕉蛋糕。
除其他外,汉堡包的碎肉是由牛腿肉制成的,这种肉浓缩了牛肉和猪肉的风味。肉末的比例为 1:1,使两种味道达到最佳平衡。该餐厅既可用于正餐,也可用于咖啡厅,非常适合日常使用。
店主矢仓大辅(Daisuke Yakura)。
毕业于同志社大学,在一家公司工作后进入餐饮业;2012 年在大阪市西区开设了 [LION KITCHEN],并于 2021 年搬迁至此。
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