位于寺町二条的 Kyoto Ramen Kinzan（京都拉面金山），以其美味、浓郁、辛辣的 ...
2021.4.5
最受欢迎的餐后面条！河原町的草烤面条专卖店 Usukai Bon Hajime 的牛舌面条。
作为一家专门从事稻草烤制的餐厅，这家居酒屋的餐桌上摆放着烤炉，提供日本牛肉、猪肉和鸡肉，以及牡蛎、扇贝、头巾贝和其他来自北海道的贝类，由餐厅自己的厨师在稻草上烤制。
这种拉面只在工作日的午餐时间才受欢迎，面条是用国产牛骨汤加大蒜制成的，大蒜被称为 "麻油"，可以增强牛肉特有的甜味。面条上裹着散发着稻草香味的烤牛腿和牛舌chashu 猪肉。牛舌面和辣味牛舌面均可选择用北海道 Yumechikara 全麦面粉制成的直细面或扁平面。牛舌面最初只在午餐时间供应，但其粉丝数量迅速增加，现在居酒屋（日式酒馆）也在晚上提供牛舌面作为餐后面条。
Usukogei Brahma Hajime.
- 愚书
- 京都市中京区中野町 565-23 Hare no Hi Hanayu Koji 1F
- 从阪急“京都河原町站”步行5分钟
- 电话：075-231-1774
- 11:30-15:00、17:00-23:00（LO），周六、周日和公共节假日 15:30-23:00（LO）。
- 周六、周日、公共节假日中午和周二关闭。
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所有座位禁烟 提供完全私人的房间 无停车场
- https://www.instagram.com/bakabon.hazime/
- 12 月 31 日、1 月 1 日、1 月 4-6 日关闭。
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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