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[2024] 京都六家商店元旦开业。
在京都的一家酒店享用一顿豪华午餐如何?在难得与亲朋好友相聚的日子里,或者在您辛苦工作了一年的时候,厨师们都会为您准备一份特别的菜单,欢迎您的光临。在此,我们为您介绍从豪华套餐到休闲自助餐的各种餐厅。所有照片均为图片,所有价格均含税和服务费。
在京都格兰维亚酒店的日本餐厅,您可以品尝到传统的日本料理和当地清酒。午餐推荐 5,500 日元的 Kaisen Chirashizushi Gozen(新鲜海鲜寿司饭),它使用了大约七种不同的时令海鲜。这种寿司饭不仅美观,还能同时品尝到各种鱼类,让您充分领略每种鱼类的风味。
Kaisen Chirashizushi Gozen,5,500 日元(数量有限)。套餐包括九种菜肴,其中包括色彩缤纷、美轮美奂的 Kaisen Chirashizushi。内容每两个月更换一次。
京都大仓饭店于今年 10 月迎来了开业 135 周年,其大堂正对面的咖啡厅在行政总厨--德高望重的早崎圭(Kei Hayasaki)的带领下焕发了新的生机。咖啡厅的菜单丰富多样,从广受欢迎的咖啡厅甜点和法式土司到炸大虾和和牛汉堡包牛排等西式酒店美食应有尽有,日夜深受当地顾客的喜爱。
由行政总厨 Nakata 监督的特别套餐 "来自兵库的礼物",6,500 日元。在公司成立 135 周年之际,由行政总厨监制的纪念菜单,仅限两个月。
京都布莱顿酒店(Kyoto Brighton Hotel)的西餐厅面向大堂,气氛休闲,但又不失酒店特有的高品质感觉。午餐菜单 "Mon dejeuner "提供汤或面食以及海鲜或肉类等主菜供选择,每道菜都可以作为一道菜享用。自助餐角还提供各种开胃菜和甜点。
菜肴是 Mon dejeuner 的典范,4,800 日元起。厨师引以为豪的是他的嫩滑慢炖烤牛肉。精美的摆盘也是一大亮点。
京都东急酒店餐厅以传统上海菜为基础,融合了中国四大菜系。山田主厨在菜肴中巧妙地融入了日本料理和西餐的元素,独具匠心。此外,菜肴还采用了从当地直接运来的珍贵气仙沼鱼翅等优质食材。午餐菜肴中的一道特色菜是陶罐鱼翅饭,陶罐中盛放着奢华的鱼翅。
1 月/2 月鱼翅午餐套餐中的陶罐鱼翅饭,5,400 日元。在鸡汤和猪肉汤的浓汤中烹制的鱼翅味道鲜美,陶罐米饭也能充分吸收。
[2023年9月午餐期间推出的 "幸福自助餐 "是京都达和有乐的一家开放式厨房的时尚烧烤餐厅,以自助餐的形式提供健康的开胃菜、沙拉、冰沙和甜点,同时还具有京都特色。主菜方面,您可以从八道烧烤菜肴中进行选择,其中包括厨师的招牌烧烤菜肴,该菜肴采用精湛的烹饪方法,将食材的最佳风味发挥到极致。
3,500 日元的安康自助餐示例。主菜可从虾鸡尾酒三明治或烤熏 Kyotanbakogen 猪肩(+500 日元)中选择。在您的座位上供应。
[位于 GOOD NATURE STATION 的咖啡餐厅。这里的菜肴灵感来自各国的烹饪文化,午餐的概念是 "一顿美美的饱餐",其中有大量源自大自然的蔬菜、草药、中药和花卉。草本午餐盘中有七种色彩鲜艳的熟食,每天更换,让您直接体验时令蔬菜的美味。
草本午餐盘,1980 日元。一盘蔬菜、烤鸡和五谷杂粮。可选择有机绿色混合米饭或自制面包、汤和饮料。
在 GOOD NATURE STATION(好自然驿站),您可以从早晨到酒吧以各种方式享受休闲餐饮,并品尝到与自然和当地和谐共处、对人和地球友好的美食。菜单以蔬菜为主,以突出食材的风味为宗旨。午餐时最受欢迎的 ERUTAN COURSE 以农场直接提供的食材和有机种植的蔬菜为特色,让您尽享当季最美味的菜肴。
红酒套餐 ¥3,300。主菜可选择意大利面和自制薄饼,或烤比萨和汤,配甜点、小甜点和饮料。
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