以 "入口即化 "的 "本花卷饼 "而闻名的甜品店[Gion Tokuya]（京都市东山区）推出了夏季限定的班茶刨冰。香喷喷的京番茶冰上放着浸过蜂蜜的柠檬。最后再淋上班茶糖浆和牛奶，柠檬茶的味道就出来了。糖浆和冰块分别保存在不同的容器中，让您可以享受到新鲜的口感。这种贴心的做法也是它在花区深受喜爱的原因之一。

店主近藤先生被刨冰的丰富可能性所吸引，包括各种水果的味道以及日式和西式口味，于是在京都 [Kyo Hyouka Zurara]（京都府京都市中京区）开设了一家专卖店。冰块的温度受到严格控制，保持在融化或不融化的边缘。冰块保持在融化或不融化的边缘，因此吃起来不会让人感到寒冷，也不会让人感到头痛。

日式点心店[伊藤建]（京都市伏见区）创建于 1864 年，店内设有咖啡厅，游客可在此享用午餐和点心。这里有西瓜、甜瓜和桃子等 10 种夏季限定的水果刨冰。松软的刨冰和果肉制成的浓稠酱汁在口中融化、扩散，是一道奢华的美食。请尽情享受这些用空心水果制作的可爱甜点吧。

MARUNI CAFE（京都市下京区）位于一座汇集了众多创作者的工作室大楼的二楼，在温暖的木桌、干花和浮木相映成趣的悠闲空间里，您可以品尝到果肉多汁的刨冰。加了一层牛奶的草莓酱和加了一层果肉的草莓Miruku Shiratama绝对是美味佳肴。菜单上还有芒果和限时限量的水蜜桃口味。

点心茶室 "Cheka"（京都市左京区）是一家简单美味的蛋糕店，卷蛋糕、奶油泡芙、甜甜圈提拉米苏等都很受欢迎。在通过控制冰的温度使其变得松软的刨冰中，最受欢迎的是刨冰布丁，它看起来也很可爱。令人惊奇的是，不仅酱汁，真正的布丁也会从里面出现。
提供刨冰 / 七月至九月 *仅限外卖。

来自意大利的 Gelateria [BABBI]（京都市下京区）不仅提供标准的冰淇淋，还提供略有特色的菜单。草莓泥刨冰是用松软的冰块、入口即化的浓郁牛奶冰淇淋、开心果酱和脆脆的威化饼制成的。游客可以一边眺望加茂川，一边慢慢享用。

如果您在东福寺地区闲逛，甜品店 [梅花堂]（京都市东山区）是您休息的最佳去处。该店以厚厚的煎饼而闻名，同时还提供各种刨冰。热带芒果刨冰由几种冷冻芒果浸泡在蜂蜜中煮熟而成，用搅拌机搅拌后食用，松软多汁，是真正的热带风味。

自 1927 年开业以来，甜品店梅园（Umezono）一直以真诚和细心为顾客提供甜点。三条寺町分店（京都市中京区）与熙熙攘攘的商业街自然融为一体，在复古的咖啡馆风格空间里，您可以享受到大正浪漫的休闲时光。宇治金玉Shiratama + 抹茶Warabimochi是一杯奢华的茶，茶味浓郁，Warabimochi口感柔软，Shiratama即使冷了也很有嚼劲。

Hyssop（京都市下京区）位于京都四条河原町 GOOD NATURE STATION 商业综合体的四楼。这家素食休闲餐厅的刨冰使用了大量濑户高柑橘，甜味浓郁，酸度均衡。吃的时候，你会发现底部有芳香的茉莉果冻。清爽的口感让您回味无穷。

Lies and Me]（京都宇治）是宇治的一家咖啡屋，同时也是一家涂料陈列室。这是一家很难预约的人气店，但每一位到访者都会在刨冰面前欣喜若狂。由 Instagram 达人 Kubo 制作的刨冰具有非常独特的视觉吸引力。一个人点三四碗是常有的事。需要通过 Instagram 预订。

Nigenchaya（京都市东山区）在八坂神社的鸟居门内有一家店。据说起源于这里的灯笼豆腐是一道特色菜，自室町时代（1336-1573 年）该店开业以来就一直是御影桥的招牌菜。季节性甜食也很受欢迎，从 5 月份开始，菜单上将会出现深受欢迎的稻草稻草冰（1,300 日元）。此外，还可以品尝到水果刨冰，如经典的宇治金汤和鲜榨草莓。冰上的糖浆和糖水都是自制的。请到这家历史悠久的京都茶馆品尝美味吧。

在奶酪蛋糕专卖店 Papa John's Imadegawa，用最受欢迎的纽约奶酪蛋糕制作的刨冰只在夏季供应。松软的冰上覆盖着纽约芝士蛋糕制成的浓郁酱汁和清爽的酸奶糖浆。冰上还浇有草莓酱和格拉汉姆饼干，口味和口感都有所变化。该产品将于 6 月底开始销售。

Kyo no Hyo-ya Sawa（京都府京都市上京区）以使用白味噌和豆腐等日本食材制作刨冰而闻名。刨冰是一道一道精心制作的，目的是传达京都的独特风味。除白味噌和豆腐外，草莓和绿茶口味也在常规菜单上。此外，还有四种以上使用时令水果和其他配料制作的限时限量品种。它们虽然简单，但制作精良，让您回味无穷。

曾在千叶县柏市大受欢迎的 "御月冰室 "于去年迁至京都清水五条（京都府京都市东山区）开业。该店的特色是入口即化的松软冰块，除了宇治绿茶、黑光和水蜜桃等标准菜品外，还有用时令水果制成的手工糖浆。如果您想换换口味，这里的自制牛奶冰淇淋一定会让您满意。

二楼的茶店提供寺町分店独有的 Saiun，在松软的手工冰块上浇上五种不同的糖浆。草莓和菠萝等三四种水果在冰块中捉迷藏。您可以一边品尝，一边自由地淋上随季节变化的自制糖浆。

据说，1885 年创立的大谷店是将海绵蛋糕引入京都的先驱。在位于六角通（京都市中京区）的糕点店 "清泉"（京都市中京区），游客可以在充满京都历史感的店内品尝到日本老字号糕点店制作的刨冰。这里的牛奶薄荷已成为常备商品，它将薄荷利口酒和自制的白蜂蜜混合在一起，口感略显成熟。［清泉刨冰的特点是没有尖锐的味道。您可以一边享受清凉，一边眺望花园。

［SARUYA休息处（京都市左京区）位于下鸭神社内。这里供应的刨冰被命名为 "加茂冰室冰"，意指古代仲夏的冰室仪式。刨冰是用含杂质尽可能少的绵密坚硬的冰制成的，用刀片切成又细又薄的冰片，入口即化，如初雪般轻柔。除了抹茶红豆冰，还有草莓和黑光白玉冰。您可以一边享受清凉，一边欣赏田之森森林的绿意。

TAIPEI TAINAN -TEARS II-（京都府京都市上京区）是一家地道的台湾餐厅，仿佛从空中直接来到了京都，提供 10 多种木薯饮品以及豆花和草药冰淇淋等各种甜点。这里的刨冰尤为独特，从芒果、草莓等水果到据说具有药用功效的八宝冰，以及将热食材覆盖在冰块上制作而成的冷刨冰，种类繁多。

薄伽梵咖啡馆（京都市右京区）位于爱宕公路起点处的清凉寺内，在这里您可以享受到现代日式风格的刨冰，店内摆放着古色古香的家具，还能欣赏到绿意盎然的花园美景。这里的特色菜是红糖稻草味年糕刨冰。红糖糖浆的甜味自然温和，稻草团糕也令人心旷神怡。

Saryo SENTAMA（京都上京区）由日本老字号 "千本糕点店"（Senbon Gyokushuken）开设，已有 80 多年的历史。刨冰是将柚子融化后的水冷冻后刨成的，非常令人满意，而且不容易融化，可以慢慢品尝。除了抹茶绿茶外，还有用柚子瓣和金子（黄豆粉）浇上的红糖、咸蜜柠檬、葡萄和其他水果，每种水果都会根据季节的不同而有不同的口味，每种水果都会浇上泡沫丰富的 espuma 糖浆。

Kyoho Yukimian（京都市中京区）是东京人气刨冰专卖店 Yuki-Usagi 的姊妹店，在这里您可以品尝到拥有 15 年以上法国厨师经验的糕点师制作的刨冰。上镜的刨冰配上浓汤和水果，摆放得像蛋糕一样漂亮，每次推出都会引来阵阵欢呼。菜单会随着季节的变化而变化，并采用独特的配料组合，因此您可能会发现从未品尝过的刨冰新感觉。

BRUNBRUN]（京都市中京区）是一家创意巧克力和西式点心店，成立于 1935 年，今年迎来了 90 周年。深受欢迎的巧克力刨冰有多种配料，包括甜巧克力、生巧克力、枫糖味核桃和焦糖夏威夷果仁。巧克力师花了数年时间研究一种特殊的巧克力酱，这种巧克力酱不会变硬，所以一定要尝尝这种美味。

创业 100 年。甜豆酱（anmitsu）和甜豆汤（zenzai）等特色美食深受世代喜爱 [Amadokoro Tsukigase]（京都市中京区）。用水果和冰淇淋装饰的小熊表情丰富，仿佛随时都会开口说话。藏在里面的黑糖果冻和香蕉更增加了甜味的深度，不仅外观，味道也会俘获你的心。如果您不确定是要吃 anmitsu 还是 anmitsu ice，还可以选择 anmitsu ice。

Shimizu Ichiho-en Café Kyoto（京都府京都市东山区）以精心制作的茶点而闻名。Awamatcha Matcha Snow Ice（淡抹茶雪冰）是用宇治抹茶研磨而成的奢华黑茶风味 Espuma（慕斯），入口即化，沁人心脾。茶叶经过精心挑选，以确保最佳口感。

刨冰店 Sekando 在以意大利面和蛋糕闻名的二房蛋糕工房银阁寺店（京都市左京区）内限时营业。提供的刨冰包括桃子水果刨冰、自制桃子糖浆和三色果冻，全部由社长亲自制作。在银阁寺分店和其他分店，您还可以品尝到使用关东煮基本配方制作的原创刨冰。

［Tasakisu Shinpukan（京都市中京区）使用京都时令食材制作的经典刨冰，体现了 "珍视现有事物，创造新价值 "的理念。抹茶三津刨冰使用清澈的纯净水、苦涩的绿茶和甜炼乳制成，口感微甜，茶香四溢。此外，还可以品尝以鸡尾酒和茶鸡尾酒为基础的刨冰。

在皮革服装店[No Noyes]的后面，有一家刨冰店[Kyo Binga Akemono]（京都市下京区）仅在 "Noryokodoko "季节开业。京都红薯刨冰是用京都产的红榛子（红薯）制作的烤红薯刨冰。蜂蜜红薯糖浆和红薯球（白红薯球）使其成为一种新型甜食，非常适合夏季食用。