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2021.12.9
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最新 2021] 京都推荐火锅料理。

【2021最新】9道京都火锅推荐

京都的特色火锅都非常吸引人,包括药膳火锅、猪肉火锅、鸭肉火锅和长子火锅。许多火锅都可以在包间或通过邮购购买,因此一定要在不同的场合使用。如果您一边呼哧呼哧地品尝,就会忘记外面有多冷!

1.使用精选食材的京本锅专营店 Kamehachi Honten 的火锅 / Ponto-cho

位于蓬户町一条小巷的尽头,是一家使用近江牛细鳞鱼的杂碎锅(火锅)专卖店。汤汁鲜美无比,让人忍不住一饮而尽。

龟八本店(Kamehachi Honten)的毛越火锅(Motsu nabe)。

以京都银恕白味噌和近江牛肉荷尔蒙为原料的 Pride of Shiro,每人 1 529 日元。汤汁融合了肉汤的香气、近江牛肉的味道和白味噌的浓郁,越煮越浓。

京都毛越锅特色餐厅龟八本店

  • Kyomotsunabe Senmonten Kamehachi Honten
  • 京都市中京区财木町 185-3
  • 从京阪三条站步行8分钟
  • 电话:075-213-0729
  • 17:00-24:00
  • 提供半私密房间,可邮购

2.有益健康的浓缩鸡肉风味 Tatkangmari [Han-ya Gusantoko] / Kiyomizu Gojo。

这是一家由店主 Goo 经营的正宗韩国餐厅。餐厅以正宗而又口味舒适的食物而闻名,其中最受欢迎的是炖全鸡(takkang mari)。

Hanok Gutto 和这个 takkangmari。

只用盐调味的 Tatkang Mari,2,860 日元。韩国水炊鸡(清汤煮鸡)。这种汤虽然简单,但味道鲜美,可以一饮而尽,深受女性欢迎。配料种类繁多,包括铁板烧和韩式粉丝。

韩屋 古山阁

  • 农历八月十五夜宿佛寺的法师
  • 京都府京都市下京区富野古寺通五条猿本阵明町 406 号
  • 从京阪清水五条站步行6分钟
  • 电话:075-744-1787
  • 12:00-14:30 (下午 1:00)
    17:30-23:00(晚/22:00)

3.Rakesenro 的饺子火锅,用辛辣美味的食物为您补充能量 / Karasuma

这家中餐馆由来自哈尔滨的前店主创办,其招牌菜是根据当地家传秘方手工制作的隋椒皮。这里的火锅和饺子一样受欢迎。

Raksenro 的饺子火锅

人气饺子火锅。猪肚套餐,每人 ¥3,500;羊肉套餐,每人 ¥4,000(每份 2 人起;照片为 3 人)。麻油汤底配以 11 种不同的佐料和酱汁,让您找到并品尝自己喜欢的口味。

乐仙楼

  • 乐仙楼
  • 京都府京都市下京区东人丁通四条嵯峨麓元屋小路町 37 号。
  • 从阪急乌丸站步行3分钟
  • 电话:075-351-4900。
  • 11:30-14:30 和 17:30-22:00。
  • 可邮购

4.[Chankoya Ozeki]的火锅是前摔跤手/赛因的得意之作。

相扑茶馆 Ozeki 近 30 年来一直是京都当地人的最爱。店主曾是一名相扑选手,他烹制的汤汁是一种清淡的京都式海带和刨花混合汤汁,可增强食材的风味。

Chankoya Ozeki 的 Chanko-nabe

丰盛的 Chanko-nabe 是招牌菜。菜单以清淡的京都风味汤汁为基础,包括一人份 2420 日元的芝麻酱 Chanko(酱油)、2640 日元的泡菜 Chanko 和 2530 日元的味噌 Chanko。

Chankoya Ozeki

  • Chanko Restaurant Oozeki
  • 京都市中京区三武道内町 19-21 号
  • 从阪急铁路的西院站步行 4 分钟即可到达。
  • 电话:075-323-0880
  • 17:30-22:30.
  • 可邮购

5.爱吃鸭子的加茂光富士店主提供各种鸭子火锅 / Kyoto Gosho area

这是一家专营鸭肉菜肴的餐厅,店主是一位鸭肉爱好者,他将向您展示鸭肉的魅力。在这里,您可以品尝到用丹波鸭烹制的鸭肉火锅、涮涮锅和寿喜烧等各种鸭肉菜肴。

三富士鸭肉火锅

鸭肉火锅使用的是来自丹波的美味鸭肉,鸭肉独特的甜味融化在汤汁中,提升了肉类和蔬菜的风味。Kamonabe 套餐的起价为每人 4,796 日元。

蜜獾

  • 益母草
  • 京都市中京区伊势川通富野子寺西路俵屋町 299 号
  • 距离丸太町地铁站步行 7 分钟。
  • 电话:075-256-1158。
  • 17:00-22:00(最后入场时间/20:30)
  • (a) 单人间

6.辣得过瘾的[Demachi Stand]锅巴/Demachiyanagi

特色菜包括烤猪肉和韩国风味火锅。长臂章鱼(Nachbokkun)是一种特色美食,尤其是用含有辣椒和其他配料的特制大酱、猪肉和蔬菜腌制的长臂章鱼。

德玛奇摊位上的 Natchpokkun。

Nachpokkun,辣椒味噌和大蒜炒长柄章鱼,每人 1 280 日元。精致的辣味令人上瘾。盖浇饭炒饭 580 日元,乌冬面 200 日元。

德马奇展台

  • 候场
  • 京都市上京区川原町通今出川嵯峨大宫町 317-4
  • 距离京阪 Demachiyanagi 站步行 4 分钟。
  • 电话:075-256-7272
  • 17:30-23:30 (食物 LO / 23:00)

7.[京都风味乌冬寿喜烧 Gontaro 的精致口味 / 河原町

[近锦市场。在这家创建于 1908 年的传统寿喜屋式餐厅里,您可以品尝到特色 Gontaro 火锅。由能工巧匠熬制的汤汁呈美丽的琥珀色。

贡太郎主餐厅的乌冬面寿喜锅

用北海道最好的海带和三种干鲣鱼熬制的汤汁芳香四溢,让新鲜海鲜和蔬菜的味道更加浓郁。每人 4,500 日元起。

贡塔罗总部

  • 冈塔罗-本腾
  • 京都市中京区马场八町通四条上丸
  • 从阪急“京都河原町站”步行1分钟
  • 电话:075-221-5810
  • 11:00-21:30(周一至周五21:00)
  • 提供私人房间,可邮购

8.富含胶原蛋白![Tsubakuro Suppon Shokudo / Kawaramachi的Suppon火锅。

在俯瞰加茂川的风景如画的地方,您可以以合理的价格品尝到被视为奢侈食材的 suppon。口味精致的圆形火锅每人 2,500 日元。

椿勺食堂之丸火锅

来自长崎的价格合理的火锅。除了 2,500 日元的圆形火锅外,还有 2,900 日元的香料和中草药圆形药膳火锅。此外,还有多种日本清酒可与炖菜搭配。

椿室餐厅

  • 山茶花'Tsubakuro Soupkin'(普通山茶花的栽培品种)
  • 京都市中京区清町通三条狩上坂町 516 清町 Junction 4F
  • 从京都地铁石屋庄前站步行 1 分钟即可到达。
  • 电话:075-251-0234。
  • 17:00-23:00
  • 提供半私密房间,可邮购

9.用美味的药膳火锅为身体排毒 [Soshoku Café Ren] / 四季大宫

一家不使用任何动物产品、白糖和五辛(韭菜、韭黄等)的台湾素食餐厅。餐厅洋溢着国际化的氛围,有许多素食和纯素的外国顾客。

圆方咖啡任氏药膳火锅

药膳火锅有四种口味,价格为 1980 日元,包括糙米饭、三种配菜和一杯饮料。在享受美味中药汤的同时,还能促进新陈代谢,增强免疫力。图为咖喱味。

在家吃饭咖啡馆 Ren

  • Soshoku Café Len
  • 京都市中京区壬生保城町 12-7
  • 从阪急大宫站步行4分钟
  • 电话:075-496-8182
  • 11:30-15:30 (lo/15:00), 17:30-20:00 (lo/19:00).
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