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2021.10.14 公关
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GOOD NATURE 丰收节将持续至 11 月 14 日(周日)!红薯、葡萄、发酵美食......秋天的味道都在这里!

GOOD NATURE STATION "是位于四条河原町的商业综合体。去年大受欢迎的 "GOOD NATURE 丰收节 "将持续到 11 月 14 日(星期日),并加大了活动力度!除了可以品尝到以秋天的味道为主题的限量版菜单之外,还将举办 "发酵 "和 "面包 "活动,以及面向应用程序会员的各种活动。

 

作为今年活动的一大亮点,将于 10 月 30 日(周六)和 31 日(周日)在博物馆入口处 "MAENIWA "举办新的大米活动,并于 11 月 6 日(周六)至 14 日(周日)举办 "整栋建筑的成熟!发酵体验",由 [GOOD NATURE STATION] 和 [Fermentation Shokudo Kamoshika] 举办特别讲座和工作坊。

 

因此,我们对[GOOD NATURE 丰收节]的吸引力进行了仔细研究!

1.秋季体验!用干花和大型植物装饰博物馆。

今年的 "好自然丰收节 "还将重点放在博物馆的室内装饰上,采用渐变的中性色调,让人感受到大自然的自然质感,并以温暖的秋季色彩作为点缀。整座建筑的装饰设计将有意识地体现出仲秋白雪皑皑时节吹来的闪闪发光的秋风。

*去年的内部装饰

1 层入口处和 4 层的 "GALLERY"(去年曾在社交网站上引起热议)也将进行装饰。此外,还将装饰雪松球,作为全馆发酵活动的标志。

*[GALLERY] 从 10 月 20 日(周三)至 11 月 4 日(周四)。

2.秋意浓浓!博物馆各处都有以时令产品为特色的菜单!

1F 的 ERUTAN RESTAURANT/BAR 以 "秋味与丰收节 "为主题提供下午茶。所有甜点均采用时令食材,视觉效果也以丰收为灵感,让您享受幸福的下午茶时光。

 

咸菜方面,我们将使用恩科大米制作发酵烩饭,恩科大米是一种可持续大米,产自好自然站的循环项目。这道菜使用了时令蘑菇和水果、自制奶酪乳清和发酵黄油,口感丰富而清爽。

秋季时令下午茶

发酵烩饭配恩科大米

特别菜单 "秋收 "下午茶仅通过电话提供、好自然站官方网站也可通过以下方式进行在线预订

 

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菜单名称: 午茶(秋收)
销售期:11 月底 *每天限量 15 份
服务时间:14:00-17:00(最后入场时间/16:00,饮料入口时间/16:40)。
费用:3,800 日元(含服务费)。
地点: 1F "ERUTAN RESTAURANT/BAR".
预订和查询:075-352-3714(直拨)
仅限前一天下午 3 点前预订(仅限全额预订)。

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3.去年非常受欢迎的栗子烤茶冻糕又回来了!

今年,在去年的丰收节上大受欢迎的 "布丁、焦耳、面包屑和冰淇淋 "再次登场,使用的是京都一家拥有 300 多年历史的著名茶叶店的烘焙茶叶。此外,今年的菜肴还加入了与烤茶相得益彰的柿子酱,以及焦糖无花果和梨等时令水果。日式栗子奶油则是点睛之笔,使整道菜和谐统一。

 

在落叶中漫步,一幅美丽的秋景图。

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菜单名称:秋季冻糕(栗子烤茶冻糕)
销售期:11 月底。
服务时间:14:00-17:00(最后入场时间为 16:30)。
费用:1,800 日元(含服务费)
地点: 1F "ERUTAN RESTAURANT/BAR".
预订和查询:075-352-3714(直拨)

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美丽的秋景

单击此处预订 ERUTAN RESTAURANT/BAR 的菜单。

4.4F "Hyssop "餐厅的秋季菜单,主题为 "吃在森林里"。

视觉美观的 "草本八珍 "共有六种不同的开胃菜,包括中草药和草本植物,其灵感来自于逐渐开始变色的秋景。一些菜肴中还使用了发酵食品,如塩麴、味噌和发酵番茄汁,以创造出更丰富的蔬菜风味。

 

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菜单名称:百草草本午餐(汤、草本章鱼、热菜、甜点和饮料套餐)
期间:销售中。
服务时间:11:30-14:30(LO)。
费用:2,500 日元起(含服务费)。

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一个能让人真正联想到秋天森林的拼盘。

5.台湾的甜食 "豆花 "被用来代表四季的变化,就像荷塘的湖面一样。

名为 "葡萄莲花 "的菜单选用了大量时令葡萄,糖浆仅用小米糖制成,以突出葡萄的风味。白葡萄果冻中加入了白葡萄酒醋,以增加酸度。稍硬的果冻在口中慢慢融化,味道也随之变化,让您可以一直品尝到最后,而不会感到腻味。

 

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菜单名称: 葡萄荷花
销售期:11 月底。
服务时间:14:30-17:30。
费用:1,200 日元(含服务费)

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一道色彩斑斓、令人惊叹的菜肴 "葡萄荷花"。

6.浓郁的奶油与清爽的 Shine Muscat 完美和谐。

闪亮麝香奶油派将清爽甘甜的闪亮麝香与奶油和黄油制成的深层奶油结合在一起。底层还加入了抹茶酱汁,与麝香酒的搭配令人惊喜。搭配的冰淇淋使用了京都京北吉田农场的柠檬马鞭草。浓郁的草本香气在口中弥漫,令人难以抗拒。

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菜单名称:闪亮麝香奶油派配柠檬马鞭草冰淇淋
销售时间:11 月 19 日星期五。
服务时间:14:30-17:30。
费用:1,200 日元(含服务费)
地点: 4F '百日草'。
预订和查询:075-352-3728(直拨)

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清爽的奶油冻派,令人赏心悦目。

单击此处预订 Hyssop 菜单上的位置。

7.1FMARKET 还推出了一系列以发酵为主题的新菜单!

[位于 GOOD NATURE STATION 一楼的市场也有很多与发酵展相关的美食。健康与可持续汉堡 "是用草饲牛肉饼配以 hishio(一种用草饲牛肉制成的鱼)和其他精心挑选的配料,包在小麦面包里。

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菜单名称:发酵餐厅 Kamoshika 制作的ishio 陈年草饲牛肉汉堡和可可生可乐套餐
时间:11 月 6 日(周六)至 14 日(周日)。
服务时间:10:00-20:00(LO/19:30)。
费用:1,500 日元/单件 1,200 日元。

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健康与可持续发展汉堡,一种乐活汉堡。

Oimo no soto "带有浓郁的牛奶和红薯味道。

用 Miyama 牛奶制成的软冰淇淋具有浓郁的奶香味,配上用有机种植的红薯制成的红薯和香脆的红薯片。让您轻松快捷地体验秋天。

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菜单名称: Oimo no Sohto
期间:销售中。
服务时间:10:00-20:00(LO/19:30)。
费用:600 日元。

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1FMARKET 还提供由尽可能少使用农药和化肥、利用大自然力量种植的苹果榨成的新鲜果汁。借此机会,您可以品尝到用完整苹果榨出的真正新鲜果汁。

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菜单名称: 全苹果鲜汁
期间:销售中。
服务时间:10:00-20:00(LO/19:30)。
费用:770 日元/带走 756 日元。
地点: 1F "市场"。

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8.在此期间,[好自然站]还有许多其他活动!

MAENIWA 一楼的入口处每周末都会举办各种活动,请查看您感兴趣的活动!

 

10 月 23 日(周六)和 24 日(周日):"好自然面包游行"。
10 月 16 日(周六)和 17 日(周日):"丹波黑豆毛豆的限量销售"。
10 月 21 日(周四)'Marche Ryukoku!
10 月 25 日(周一)"有机菌根香菇销售"。
10 月 30 日(周六)和 31 日(周日)"Enko Rice 新大米活动"。
◆11 月 6 日(周六)-14 日(周日)"好自然站 x 发酵餐厅 Kamoshika "全建筑物成熟发酵体验"。

 

活动期间,只有应用程序会员才能享受特别优惠:在三楼的 NEMOHAMO 商店出示应用程序,即可获得 NEMOHAMO 护肤品样品套装。

 

您可以试用全新的深层啫喱、增效油、抗衰老护理乳液、亮白乳液、平衡肤质乳液和全效屏障精华液。请抓紧时间,用完即止! 每位会员限用一次。

9.好自然酒店京东店的花房也加入了新的色彩!

[京东古都自然酒店(GOOD NATURE HOTEL KYOTO)在今年春季推出的花房(FLOWER ROOM)中新增了紫色和白色。除了现有的粉色和黄色,还将推出四种新颜色。紫色和白色的蓝色幻想曲、绣球花、日本结缕草和柳树桉树等柔和、充满自然气息的干花环绕着您,您一定会感到身心焕然一新。

白宫

在可持续发展的空间中享受非凡体验。

 

*请注意,菜单和内容如有更改或取消,恕不另行通知。

单击此处预订京都 GOOD NATURE 酒店

  • 京东好自然酒店

好自然站

  • 美好自然站
  • 京都市下京区河原町通四条下2丁目稻荷町318-6
  • [乘坐电车前往]
    ・从 JR 京都站出发,在四条站乘坐京都市营地铁(国际会馆方向),换乘阪急京都线(京都河原町方向),在京都河原町站下车,从 4 号出口步行 2 分钟。
    ・从京阪本线只园四条站3号出口步行5分钟

    [乘坐巴士前往]
    ・JR 京都站巴士总站 京都市巴士 A1 巴士站 5 系 / A2 巴士站 4 系、17 系、104 系、205 系 约 15 ~ 20 分钟 四条河原町站下车步行 3 分钟

    [驾车前往]
    ・使用名神高速公路时,从京都南 IC 出发约 30 分钟
    ・使用名神高速公路时,从京都东 IC 出发约 30 分钟
    *实际行驶时间可能会因路况而异。
  • 电话:075-352-3712
  • 10:00~ *根据馆内店铺的不同,营业时间和休息时间有所不同。
  • 假期不规律
  • 有停车场(多层停车场)。
  • https://goodnaturestation.com/
*请注意,此处包含的信息如有更改,恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。

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