[京都祇をん ににぎ 祇園本店]と[米安珈琲焙煎所...
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2021年4月7日 open
自然にも人にもやさしい場所をつくりたい。ニュージーランド、オーストラリアのカフェで得た気づきが、今に繋がる前田潤一郎さんと妻のひとみさん。オリジナルブレンド1種、シングルオリジン3種は、絶大な信頼を寄せる奈良市の[ANYB&B+COFFEE]のもの。京都のアトリエ[トキノハ]にオーダーした大きめカップに注がれるスペシャルティコーヒーは、のんびりしたい朝にぴったりだ。
またカウンターでは珈琲豆を保存できるリフィル缶を販売していて、豆購入時に持参すれば豆が50円OFFに。夫婦が目指すポジティブな未来、エシカルな活動にも興味津々。
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