週末限定!秋の味覚が勢揃いした[ハイアット リージ...
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滋賀県守山市にある[琵琶湖マリオットホテル]のレストラン[Grill & Dining G]に、2024年1月6日(土)~2月29日(木)の間、地元守山市のいちご農園[河西いちご園]の旬のいちごを使ったアフタヌーンティー、河西いちご園×琵琶湖マリオットホテルStrawberry Afternoon Teaが登場する。
赤のいちごとホテルから見える山々の雪景色をイメージしたRed & Whiteをテーマカラーに、糖度が高い[河西いちご園]の冬いちごがメニューに並ぶ。フレッシュないちごの美味しさをを引き立てるいちごと練乳のブラマンジェやショートケーキなどのスイーツ8品と、華やかないちごが並ぶクロックムッシュや生春巻きなどセイボリー3品が楽しめる。ドリンクはドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」から10種が用意される。
赤と白をテーマカラーにした華やかでかわいらしいアフタヌーンティーで、冬いちごの濃厚な甘さを楽しんでみて。
場所/琵琶湖マリオットホテル12F[Grill & Dining G]
期間/2024年1月6日(金)~2月29日(木)
時間/13:00~15:00
価格/1人6000円
予約/前日17時までの事前予約制
【セイボリー(軽食)】
・いちごのクロックムッシュ
・いちごの生春巻き いちごチリソース いちごバルサミコソース
・牛コンソメを使った地元冬野菜のポトフ
【スイーツ】
・いちごのショートケーキ
・近江レモンといちごのムース
・いちごタルト
・いちごとアドベリーのジュレ
・ホワイトチョコレートといちごのマカロン
・いちごのマドレーヌ
・いちごと練乳のブラマンジェ
・いちごスコーン いちごジャム クロテッドクリーム
・フレッシュな冬いちご
【ドリンク】(銘柄変更自由)
・ロンネフェルトティーセレクション(10種)
・コーヒー
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