［ハンバーグステーキ松喜屋］と小説『成瀬は天下を取...
2023.3.5
ハンバーグコー160g3450円。ハンバーグは大きさが選べる。サラダ、ハッシュドポテト、スープ、カレーライスが付く
瀬田の唐橋に近い［ハンバーグステーキ松喜屋］で近江牛を存分に味わって
明治初期に近江牛を全国に広めた老舗精肉店［松喜屋］からハンバーグ専門店が誕生。大きな鉄板を囲うカウンターが印象的な店内は高級ホテルさながらの雰囲気。
しかしながらリーズナブルな価格でハンバーグをコース仕立てで楽しめる。「非日常を味わってもらえたら」と、シェフが目の前で焼いてくれるハンバーグは近江牛と国産豚の合い挽きミンチを使用。
肉の力強さがありながらも、フワッとした口当たりで、つなぎに近江八幡名物の丁字麩を使っているのが秘訣だそう。近江牛のミートソースも精肉店ならでは。
ハンバーグステーキ松喜屋
- ハンバーグステーキまつきや
- 滋賀県大津市唐橋町14-17 精肉店2F
- 京阪「唐橋前駅」から徒歩1分
- Tel.077-534-2901
- 11：30〜15：00（最終入店／14：00）、17：00〜21：30（最終入店／20：00）
土・日曜、祝日11：00〜15：00（最終入店／14：00）、17：00〜21：30（最終入店／20：00） - 不定休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場15台
- https://www.hamburg-steak.com/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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