[マールブランシュ京都北山本店]に新作ケーキが登場!贅沢な味を楽しんで

ケーキや焼き菓子を求めて地元の人からも大人気の[マールブランシュ京都北山本店]。[マールブランシュ]がこれまで守ってきたこだわりの素材をふんだんに使った贅沢ケーキを3月31日(水)から販売する。贅沢モンブラン1458円と京の雫の贅沢ナポレオン1458円の2種で、京の雫の贅沢ナポレオンは5月上旬までの期間限定商品。

贅沢モンブランは、[マールブランシュ]創業時から改良を重ねる自慢のモンブランをパワーアップさせた一品。モンブランに欠かせないフランス[サバトン社]のマロンペーストの美味しさを存分に味わうため底には食感の良いケーク、その上に濃厚な栗のシロップ漬けを寒天で固めたようかん、さらにようかんを引き立たせる軽さの生クリームをたっぷり重ね、周りをラム酒が香る濃厚なマロンクリームで覆っている。一口食べるとラムの香りがふわっと広がり、上品な甘みに大人な味わいを感じる。

京の雫の贅沢ナポレオンは、京都府八幡市[渋谷農園]のみずみずしく粒の大きい完熟ブランドイチゴ「京の雫」が主役の一品。食べやすさを追求し、切っても崩れにくいように異なる厚さに焼き上げたパリパリのパイ生地で、香り高く濃厚なバタークリームとイチゴをサンド。イチゴは一段に1粒以上という贅沢さが堪らない。クリームの上にはピスタチオ、側面にはナッツを散りばめている。

さらに、今回の新作ケーキ専用のスペシャルBOXも用意。日頃のご褒美や大切な人への贈り物として、とびきり贅沢なケーキを楽しんでみてはいかが?

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