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2024.5.26
SPICYはSサイズ1500円／Mサイズ3000円。甘さ控えめの日本酒とジンジャーのシロップをベースに、まぐろ節・桜エビ・チーズなど旨みを感じる食材をトッピング。そこに合わさる生胡椒の刺激がクセになる
鴨川のほとりの［京冰菓 あてなるもの］でかき氷の概念を超えた新体験を
2024年05月15日 open
レザーアパレル［ノーノーイエス］の店舗奥に、納涼床シーズン限定のかき氷店［あてなるもの］がオープン。氷のふわふわ感はもちろんのこと、それを楽しむ空間にも随所にこだわりが光る。店舗は立体感のある音響施設に仕上がっており、BGMの不思議な没入感と大きな窓からの景色、斬新なかき氷が相まって非日常な体験ができる。
ラインナップはSPICY・FRUITS・SWEETの3種。ジューシーなレモンシロップとレモンジャムがベースのFRUITSは、サクッとしたレモンメレンゲがアクセント。ほろ苦い不知火のドライチップスで大人な味わいに仕上げている。SWEETは石臼挽きの本格的な抹茶に、あんこ・練乳を合わせた甘〜い一杯。白玉、ナッツ、甘栗とそれぞれ違う歯応えも楽しい。
今後は店名［あてなるもの］の由来となった、平安時代のかき氷を再現したメニューも提供予定。日本最古の甘味料を使用し、スッと抜けて行くやさしい甘みの幻想的なかき氷の登場に期待だ。
京冰菓 あてなるもの
- きょうひょうか あてなるもの
- 2024年05月15日 open
- 京都府京都市下京区和泉屋町162 ノーノーイエス京都店奥
- 阪急「京都河原町駅」出口1Bから徒歩6分
- Tel.075-744-1884
- 12：00～15：00（LO／14：30）
2024年5月15日〜9月29日の納涼床シーズン限定（6月30日まではプレオープン） - 月・火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/atenarumono_kyoto/
- TEXT／鳥羽花
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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