![すぎだまさけのみせの外観](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2023/10/230425-kyoto-sugidama_TAK8335-768x512.jpg)
京都・烏丸御池で見つけた!かるたを片手にワクワク角...
2024年02月16日 open
閑静なビジネス街・烏丸御池にオープンした[天ぷらとおばんざい 天+](京都府京都市中京区)。白い提灯が目を引くこちらは、烏丸にある人気のバル[チヨマツ]の系列店。揚げたての天ぷらを、肩肘張らずに楽しめる居酒屋だ。
カウンター越しに揚げる自慢の天ぷらは、定番から変わり種、新鮮な肉や魚を使った中をレアに仕上げた天ぷらまで種類豊富。おばんざいや鮮魚を使った逸品も揃っており、お酒を片手に話も弾む。メニューは季節に応じて随時更新され、訪れるたびに違った味に出合えるのも嬉しい。
天ぷら7種盛980円。素材の味を活かすため、上質な油を使用しカリッとした薄衣に仕上げる
「今後は天ぷらのコースも行いたい」と話す店主。気心知れた仲間やパートナーと、思い思いの時間を過ごせそうだ。
新鮮なカンパチを使用したごま味噌カンパチユッケ780円。甘口醤油の特製ダレにごまが香る
おばんざい6種盛り980円。ダシからこだわった自慢のおばんざい。11種類から好きなものをチョイス
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