![BAKE café mado mittsu.のトースト 季節のジャム](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2023/08/230831-kyoto-madomittsu-2-768x512.jpg)
家庭用オーブンで焼くプロのパンが味わえる八幡の[B...
2023年01月18日 open
青の外壁が街で目を引く存在。今年1月にリニューアルオープンし、現在の店長である池永さんに。看板メニューは以前と変わらず、キューバサンドとレモネードだ。キューバサンドとはキューパ移民が多いアメリカのフロリダで親しまれているサンドイッチで、前店主が映画からインスピレーションを受けたそう。池永さん流にアレンジを加え、中のローストポークは一度炊いてほぐしてから表面をカリッとジューシーに焼くスタイルになった。
自家製のレモネードとの相性もばっちりなので、ぜひ両方試してみて。夜のパータイムでもキューバサンドを味わえる。
キューバサンドとレモネードのランチセット1310円。ローストポークやベー コン、チーズなどをパンで挟みプレスで香ばしく焼き上げている。オリジナルレシピで作るレモネードには、皮ごと食べられるレモンを使用
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