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2023.10.29
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洋食屋なかごの外観

京都・河原町五条で見つけた!路地奥に現れた洋食界期待の新店[洋食屋なかご]

2023年07月27日 open

河原町五条から一本北へ進むと見えてくる河原町松原の交差点。ここを西へ100mほど進んだところに京町家の店が集う一角「もみじの小路」がある。その一番奥に佇むのが今年7月にオープンした[洋食屋なかご]。
「町家と洋食屋の組み合わせがおもしろいなと思って」と、店主の松本さんはここに店を開いた理由を語る。

洋食屋なかごの店内

店主の松本さんと1Fのカウンター席

松本さんは約3年前に惜しまれつつ閉店した[ビストロセプト]で店長を務めるなど、洋食のシェフとして文句なしの腕の持ち主だ。
当時のレシピをもとにしたハンバーグはランチメニューの最初に据えられ、ここでも名物として客を出迎える。
ハンバーグには、「脂身が絶品」と太鼓判を押す鹿児島の[ふくどめ小牧場]の幸福豚と国産牛を半々で配合。肉そのものの美味しさがぎゅっと込められている。

洋食屋なかごのハンバーグ

ハンバーグセット2200円。ソースはデミグラスと和風テイストの2種を用意。デミグラスは時間を掛けて濃厚な味に仕上げている。野菜がゴロゴロ入った具だくさんスープとサラダ、ごはんがセットに

洋食屋なかごの料理

ディナーには、全国の旬の素材を取り入れたアラカルトを多数用意。ワインなどのお酒と一緒に、ご機嫌な夜を過ごせそう。

洋食屋なかごの店内

2Fのテーブル席

洋食屋なかご

  • ようしょくやなかご
  • 2023年07月27日 open
  • 京都府京都市下京区松原通御幸町西入ル石不動之町682-4 もみじの小路
  • 京阪「清水五条駅」出口3から徒歩9分
    阪急「京都河原町駅」出口11から徒歩8分
  • Tel.075-600-9655
  • ランチ/11:30~、ディナー/17:30~
    ※売り切れ次第終了 予約がベター
  • 月曜休、他不定休有
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/yousyokuyanakago/
  • PHOTO/夏見タカ、TEXT/板倉詠子
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