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2023.10.26
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手打うどんけんどん屋

[伏見稲荷大社]のそばにある[手打うどん けんどん屋]で 毎朝手打ちするうどんを味わう

[伏見稲荷大社]のすぐそばにあるこちらは「謙虚に、ひたすらうどんを打つ」という意味を込めて名付けた店名の通り、毎朝手打ちするモチモチとした歯触りの太麺のうどんが名物。

手打うどんけんどん屋

オーストラリア産と三重県産の小麦粉をブレンドした自家製麺を崩さずに中までしっかり火を通すため圧力鍋を使用。時間を掛けて蒸らした麺は驚くほどの弾力をキープ。店主が惚れ込んだ京都の豆腐屋さんの油揚げのみを使用するきつねうどんは参拝客や常連客に人気。これからの季節はきつねあんかけがおすすめ。

手打うどんけんどん屋

参拝客に人気のきつねうどん780円。冬はきつねあんかけ910円が登場(写真はきつねあんかけ)。上質な香深産利尻昆布をひと晩寝かせたダシで炊く、甘い油揚げも絶品

手打うどんけんどん屋

手打うどん けんどん屋

  • てうちうどん けんどんや
  • 京都府京都市伏見区深草一ノ坪町41
  • 京阪「伏見稲荷駅」から徒歩1分
  • Tel.075-641-1330
  • 11:00~15:00
  • 水曜休、他不定休有
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場3台
  • https://kendonya.com/
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