「両親の店はとにかく爆盛りで、近所の大学の学生さんの胃袋を満たしていましたね。コロナを機に時間ができたことで、5年ほど閉めていた店を私が引き継ぎ再開することを決意しました」。
新店のメニューはコーヒーとあんこ、発酵食とおだしがテーマ。食事はサラダのように味わえるぬか漬けが主役の、一汁一菜定食がおすすめなのだそう。

両親の味もしっかり受け継ぎ、かつて1番人気だったというよもぎ餅はここでも健在。生のよもぎと自家製のあんこを使い父のよもぎ餅を再現している。

また飲み物は、深草の［氣樂堂］のブレンドコーヒーや、美山の［ぷっぷく堂］のスペシャルティコーヒー、墨染の［椿堂茶舗］の和紅茶、近所の［中畝酒店］のお酒などを揃えている。地元や京都の“いいもの”を紹介するのも、店の重要なコンセプトなのだそう。

「地域の空洞化も問題になっているので、一緒に地元を盛り上げていきたいです。私が読書好きなことから本も楽しめるブックカフェになっており、ここは自分の理想や思いを詰めた店ですね。皆さんにも楽しんでもらえたら嬉しいです」。

発酵食の魅力を伝え、地域を盛り上げる店を目指す小川さんの今後に注目したい。