週末限定!秋の味覚が勢揃いした[ハイアット リージ...
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2023年03月25日 open
車折神社そばの抹茶専門店[八十八良葉舎]を営む「room」のセカンドブランドは、国産の砂糖が主役。築100年ほどの空き家をリノベーションした空間で、砂糖にこだわったドリンクやスイーツが待っている。
ここで口に出来るのは、徳島の和三盆や波照間島の黒糖など、精製される前の含蜜糖だけ。人気の白玉アイスには無糖のアイスが使用されているから、砂糖の個性がよりダイレクトに感じられる。
茹でたての白玉に絡む和三盆糖蜜の懐かしい甘さと、食べる直前にたっぷり掛けてくれる和三盆の上品な甘さのコントラストを、ゆったり楽しんで。
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