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2023.4.21
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スタメン樫原本店のラーメン

ラーメン 880円。麺は[麺屋 棣鄂]の平打ち手揉み麺を使用。トッピングはチャーシュー、モヤシ、ねぎ、メンマ

桂にある[スタメン樫原本店]で他にない王道ラーメンを味わって

2023年01月15日 open

人気店[ムギュ]の姉妹店となるこちら。「昭和の町中華」をコンセプトに、京都のオールドニュースタイルのラーメンや餃子といった定番のメニューが揃う[スタメン樫原本店]がオープン。

スタメン樫原本店の外観

こだわりのラーメンは京都らしい王道醤油。スープは豚骨をベースに、かえしは九州のうすくち醤油を使った豚清湯。背脂は大きめの粒と甘みが特徴のA脂をトッピングすることで、しっかりした味わいの中にコクをプラス。

スタメン樫原本店の外観

ラーメンの他、スープにモヤシを浸けて食べる麺がもやしや子どもに人気のワンタンンメンがスタンンバイ。サイドメニューはテイクアウトも可能。

スタメン樫原本店

  • スタメンかたぎはらほんてん
  • 2023年01月15日 open
  • 京都府京都市西京区樫原畔ノ海道10-58
  • バス停「史跡公園前」から徒歩1分
  • Tel.075-874-6003
  • 11:00〜15:00
    17:00〜23:00(LO/22:30)
  • 火曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場7台
  • https://www.instagram.com/start_with_men/
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