体と心を満たすさつまいもスイーツを手掛ける［京都芋...
フランスクッキー詰め合わせ 商品ページを見る
2023.1.19
専門店から仕入れる抹茶を惜し みなくインした抹茶バスク648円。 形をとどめるギリギリのラインを 狙った、とろりとした舌触りが魅力。プレーンバスク540円。 クリームチーズをベースに、フランスやイタリアのチーズを数種類ブレンドしたプレーンテリーヌ540円
二条にできた［京都チーズケーキ博物館］は4タイプが一同に楽しめる
2022年10月10日 open
入口をくぐると、そこは箱庭とチーズケーキの不思議な世界。実際に見てみたい! と期待膨らむ世界をつくったのは、ジビエ料理とワインの専門店［地球の幸せを夢みるバク］の竹内さん。
ECサイトの熟成チーズケーキ専門店［至極紫紺ノ果］が評判を呼び、次の展開を考えていた際にこちらの物件に遭遇。
高カカオのチョ コレートを使用したカカオバスク648円
「町家ってデッドスペースも多いけれど、それに勝る味わいがあります」とにっこり。
ECはかなりとがったラインナップだが、実店舗は正統派。濃厚なチーズテリーヌ、バスク、スフレ、どっしりベイクドの4タイプ、アレンジを含むと10種前後が並ぶ。
京都チーズケーキ博物館
- きょうとチーズケーキはくぶつかん
- 2022年10月10日 open
- 京都府京都市中京区西ノ京永本町16-3
- JR「二条駅」から徒歩４分
- Tel.080-9016-1398
- 13：00〜17：00
- 不定休、年末年始休未定
- イートイン不可
※Instagramに記載されたサイトで営業日2日前12：00より来店受付 -
全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/chi__________._____haku/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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