
[2022]京都で一度は食べてほしい!おすすめハン...
自家製ハンバーグシチュー1650円。肉の旨みが溶け込んだ特製デミグラスソースは、ほんのり甘くコク深い味わい。ハンバーグは160gのしっかりボリューム
ハンバーグとビーフシチューをあわせた夢の一皿ハンバーグシチューを名物とする洋食店[一]。すべて一から手作りする手間ひま掛かったメニューで、訪れる人を笑顔にしてくれる。
なかでも1番のこだわりは、一週間以上の時間をかけて作るデミグラスソース。そのソースを惜しみなくハンバーグにかけたハンバーグシチューは贅沢そのもの。ハンバーグは注文が入ってから成形し、鉄板で焼き上げた後はオーブンに入れ、ふっくらジューシーな仕上がりに。食べ始めはそのまま、後半にはごはんをソースにダイブさせて食べるのがおすすめ。