烏丸にある［Patisserie 洛甘舎］の変幻自...
（かけ×きつね×肉味噌）3食セット 商品ページを見る
2022.10.24
左から、ホロホロと口の中でほどけるクッキーが主役の下鴨バターサンド1枚500円。スポンジ、生クリーム、イチゴが三層一体になるよう計算されたガトー・セゾン680円。ナッツの香ばしさが広がるシュクセ生地、チョコレートガナッシュ、アーモンドクリームなどを重ねたマルジョレーヌ660円
下鴨にある［Pâtisserie AVECAMOUR］で作り手の愛情に溢れたケーキを
2021年11月21日 open
“AVEC AMOUR＝愛を込めて”というネーミングに相応しく、ケーキファンへの愛に溢れた高木繁シェフが独立。正面のショーケースに並ぶのは、シュークリームやショートケーキ、プリンなど。店の外からでも何が並んでいるのか分かる、そんな王道ラインナップに心が和む。
「効率よく冷凍技術を利用する方法もありますけど、ここでは鮮度を何より大切にしたい」と、作りたて、焼きたてに情熱を注ぐ。フレッシュなケーキのほか、下鴨バナナなどの焼き菓子、クッキー缶などもお土産として重宝しそう。InstagramのDMで取り置き可。
Pâtisserie AVECAMOUR
- パティスリー アヴェカムール
- 2021年11月21日 open
- 京都府京都市左京区下鴨宮崎町121-1
- 京阪「出町柳駅」から徒歩5分
- Tel.無
- 11：00～18：00
土・日曜 10：00～ - 水・木曜休
- イートイン不可
-
駐車場無
- https://www.instagram.com/avecamour_kyoto/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
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