下鴨にある［河合神社］は古くから信仰される美の神様
焼肉はやし まぜ焼き 商品ページを見る
2022.10.24
左から、月ごとに旬のフルーツを使った季節のショートケーキ、ガトーセゾン680円。春先まではイチゴのショートケーキを提供。一番人気のシューアラクレーム500円。ブルボン産バニラビーンズを使用し、きび砂糖で炊いたカスタードクリームとサクサクの生地が絶妙。ガトーフロマージュ650円。スチーム低温焼成をかけた濃厚ベイクドチーズケーキの上にレアチーズを絞りホワイトチョコレートを飾った華やかなケーキ
下鴨にある［Pâtisserie AVECAMOUR］で作り手の愛情に溢れたケーキを
“AVEC AMOUR＝愛を込めて”というネーミングに相応しく、ケーキファンへの愛に溢れた高木繁シェフが独立。正面のショーケースに並ぶのは、シュークリームやショートケーキ、プリンなど。店の外からでも何が並んでいるのか分かる、そんな王道ラインナップに心が和む。
「効率よく冷凍技術を利用する方法もありますけど、ここでは鮮度を何より大切にしたい」と、作りたて、焼きたてに情熱を注ぐ。フレッシュなケーキのほか、下鴨バナナなどの焼き菓子、クッキー缶などもお土産として重宝しそう。InstagramのDMで取り置き可。
Pâtisserie AVECAMOUR
- パティスリー アヴェカムール
- 京都府京都市左京区下鴨宮崎町121-1
- 京阪「出町柳駅」から徒歩5分
- Tel.無
- 11：00～18：00
土・日曜 10：00～ - 水・木曜休
- イートイン不可
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駐車場無
- https://www.instagram.com/avecamourkyoto/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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