
円町にある[雲の上はいつも晴れ]のダシ香るスパイス...
2021年08月24日 open
美福通りを東に入った路地奥にひっそり佇むカレー専門店。「時間、お腹、時には心。日常のさまざまな隙間を埋めてもらえるスペース」にと、約1年を掛けて解体から内装まで店主が手掛けた店が2021年オープン。営業は不定期ながらじわじわと人気を集めている。
チキンカレー(レギュラー)850円。深く焙煎したクミンシードなどホールスパイスを使用したキリっとした辛さと、バスマティライス&アキタコマチをブレンドしたごはんが好相性
定番カレーは、焙煎したホールスパイスを挽いて使用するレギュラーと、自家製ヨーグルトとトマトがベースのマイルド、これら2種のチキンカレーがスタンバイ。ヨーグルトをはじめ、福神漬けやドリンクなども自家製。14時以降は自家手網焙煎コーヒーや焼き菓子などの喫茶メニューも楽しめる。