トルコの屋台グルメが河原町に上陸［KUMPIR K...
2022.4.26
ドロップチーズバーガーセット1700円（単品1480円）。食べる直前にチーズソースをたっぷりかけて。チーズも植物性なのに豊潤な香りが口の中に広がり満足感もしっかり。
河原町にあるヴィーガンレストラン［AIN SOPH.Journey KYOTO］
動物由来の食材を使わないヴィーガンレストラン［AIN SOPH. Journey KYOTO］。ヴィーガンの人もそうじゃない人も満足できる体にやさしい健康的な食事を提供してくれる。
中でも一番人気はハンバーガー。もちろんすべて植物性の食材を使用。バンズは天然酵母を使ったもっちりパンで乳製品や卵は不使用。パティは肉の代わりに大豆ミートを使用し、ハーブやスパイスを利かせて爽やかな味わいに。しかし、言われないと分からないくらいしっかりとした歯応えで肉っぽさも健在。そして何より食後のずっしり重い感覚が一切なく、心地よい満腹感で心もお腹も満足できる。
AIN SOPH.Journey KYOTO
- アイン ソフ ジャーニー キョウト
- 京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町538-6
- 阪急「京都河原町駅」から徒歩2分
- Tel.075-251-1876
- 12：00〜17：00（LO／16：00）
18：00〜20：00（LO／19：00）
- 不定休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/ainsoph.journey.kyoto/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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