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2022.1.10
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京料理 本家たん熊

文化人も愛した先斗町の名店[京料理 本家たん熊]で“もんもな”料理を

旬の食材を“そのまんま”味わう“もんもな”料理を信条とする昭和3年創業の名店。京都の四季を感じられる料理には、京料理の神様と名を馳せた初代から継承する、素材への鋭い目利きと巧みな包丁捌きが息づく。

京料理 本家たん熊

三代目店主による鱧料理は、淡路産の活き鱧が使われ、注文が入ってから骨切りをするなどこだわりよう。鱧たっぷり特別懐石2万7500円~では、秘伝の湯引きをした鱧の落としを堪能して。ソムリエ・エクセレンス(日本ソムリエ協会認定)、Sake Diploma(日本ソムリエ協会認定)、WSET Level.3資格を持つ若主人が選び抜いたワインや日本酒とともに、繊細優美な川床時間を。

京料理 本家たん熊

川床データ

  • 川床営業時間/17:00〜22:00(LO/20:00)
  • 川床期間/2022年5月1日〜9月30日を予定。詳細は店舗まで確認を
  • 目安予算/夜1万6500円〜
    アラカルト/無
    席料/1人1000円
    サービス料/飲食代の15%
    予約/要予約
  • 子どもの同伴/可
    席数/50席
    席種/テーブル、座敷

京料理 本家たん熊

  • きょうりょうり ほんけたんくま
  • 京都府京都市下京区木屋町通仏光寺下ル和泉屋町168
  • 阪急「京都河原町駅」から徒歩5分
  • Tel. 050-3628-1645
  • 11:30〜15:00(LO/13:30)、17:00〜22:00(LO/20:00)
  • 日曜休
  • 全席禁煙(喫煙スペース有) 完全個室有 駐車場無
  • http://www.tankuma.jp/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。

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