百万遍にある自家製麹の魅力を詰めた発酵料理［ごはん...
2022.1.14
濃厚煮干し780円。4種類の煮干しをブレンドしたスープはクセがなく旨みが凝縮され、飲み干したくなるほど深い味わい。この一杯で煮干しの虜に。
百万遍の［麺屋 神楽］は新進気鋭の上品な濃厚煮干しラーメン
2021年02月03日 open
塩らーめんで知られる人気店［麵や向日葵］が惜しまれつつ静岡に移転した後、同地で兄進士さんが濃厚煮干しラーメンを武器にオープン。
産地厳選した複数の煮干しを使った濃厚スープのラーメンは2種類あり、しっかりとした煮干しの香りながら、クセは抑えられた上品な味に仕上がっており、最後まで飲み干せるほど。トッピングの刻み玉ねぎのシャキシャキとした食感などがアクセントになり、スープのほのかな苦味とコクを引き立てている。他にも魚介を抽出した淡麗スープのラーメンも醤油と塩の種類があり、濃厚スープと共に老若男女問わず食べやすい一杯に仕上がっている。
麺屋 神楽
- めんや かぐら
- 2021年02月03日 open
- 京都府京都市左京区浄土寺西田町100-28
- バス停「銀閣寺道」から徒歩2分
- Tel.075-752-3060
- 10：30～14：30（LO／14：15）
17：30～21：30（LO／21：15） - 水曜休、他不定休有
-
全席禁煙 完全個室無 駐車場無
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
-
京都の地元グルメをご自宅で！ Leaf KYOTO mall
取材件数年間600件以上！京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!
関連記事一覧
ニュース
特集記事
注目のイベント
