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2022.1.14
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麺面閣の土鍋麺

丹波黒地鶏土鍋麺1380円。スープをとった丸鶏のほぐし身と、たっぷりの九条ねぎのみというシンプルな構成。土鍋なのでいつまでもスープが温かい。

土鍋で提供する金閣寺周辺の中華麵専門店[麺面閣]

2021年10月11日 open

北野白梅町の人気店[伯樂家常菜]がプロデュースした中華麺の専門店。数年前から「ここの中華は好きだけど、ひとりの時は行きづらくて」「麺料理だけ食べたい日もある」という声が聞こえていたのと、コロナ禍で地元の人の支えが大きな励みになったことが重なり、「常連さんのために動いてみよう」と新店オープンを進めたそう。

麺面閣

オーナーシェフの国広博康さんは中国の吉林省出身。23歳で日本に渡り、街場レストランやホテル中華で働いた後に[伯樂家常菜]を開いて、11年目で[麺面閣]を開業。

麺料理は牛肉担々麺、辛くて美味しい麻辣牛肉麺、トマトの酸味が絶妙な牛肉西紅柿麺、丹波黒地鶏土鍋麺の4種。小籠包や海老春巻など単品も準備しているので、ゆったり過ごししたい休日ランチにもぴったり。

麺面閣

麺面閣

  • めんめんかく
  • 2021年10月11日 open
  • 京都府京都市北区衣笠御所ノ内町12
  • バス停「金閣寺道」から徒歩1分
  • Tel.090-6609-8969
  • 11:30~16:00※スープが無くなり次第終了
  • 木曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/menmenkaku/
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