![安藤忠雄建築[TIME'S]京都建築センター](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2026/08/260807-times1-300x200.jpg)
安藤忠雄氏設計[TIME’S]に国内初...
オーダーを受けてから生地を混ぜ、銅板でじっくり焼くこと約15分。目の前に現れる極厚生地2枚重ねにテンション上々!
この見目麗しいホットケーキが誕生したのは、50年も前のこと。現店主・平岡さんのお父さんが、「地域の学生さんたちが喜んでくれるサイズにしよう!」と焼き始めたのだそう。生地もトッピングもボリューミーだが、生地がふわっふわ軽いので見た目よりペロリと完食できるはず。
旬の果物をふんだんに使ったフルーツ ホットケーキ850円。ドリンクセットは1150円。
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