2021.8.27
旬野菜をオリジナル漬けで楽しむ［漬け野菜 isoism］
烏丸七条西にある一軒家。京漬け物の技法にとらわれることなく、オイルや味噌など自由な発想で京の旬の野菜を漬け込んだのがこちらの特徴。
トマトの白ワイン漬け×水牛モッツァレラ、ブロッコリーのマスタード漬け×生ハムなど、自家農園で育てた野菜をいろいろなものと掛け合わせて、素材の良さを引き出した漬け野菜は、お酒との相性も抜群。12種類の漬け野菜を楽しめるランチ1800円も話題。
漬け野菜 isoism
- つけやさい イソイズム
- 京都市下京区七条通烏丸西入ル中居町114
- Tel.075-353-5016
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11：30～、12：00～、13：00～、13：30～（各回75分制）
17：00～23：00 火曜不定休 - 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- http://isoism.isozumi.jp/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
