夏は水ようかんや五山の送り火を描いた上用饅頭、秋が来ると栗を使ったきんつばや大福…季節の生菓子が毎朝8時30分から並ぶ ［中村軒］。ほとんどの人が買い求める麦代餅は、その昔、農作業の間食として農家から重宝され、麦と交換したことからその名がついた、現代の京都人も大好きなおやつ。「瑞々しいつぶ餡ともっちりとしたお餅、上にはたっぷりのきな粉。一つでも大変満足感があります」と近都さん。

桂離宮のそばで商うこと百三十余年、重厚な表構えはそのままに今年4月には改装を終了。喫茶メニューのテイクアウトなど老舗の新しい試みにも注目を。

教えていただいたのはこの方！
株式会社堀場製作所
秘書室 秘書チーム　近都 有沙さん
2018年入社、秘書歴3年。趣味は茶道と書道、おもてなしやマナーも只今、勉強中。四季を楽しみ、ほんまもんの文化を学べる京都という土地に魅力を感じています！