ソムリエが作る[DA.UCHI CURRY]の豊潤カレー

ソムリエ時代の同僚・西川さんのバー[酒呑にし川]で間借りカレー店を営む打田さん。フランス料理をアレンジして作る欧風スパイスカレーをコンセプトに、日々カレーを追求し続けている。味わいの変化と旨みを大切にして作っているカレーは、まるでワインのようで、まろやかな甘みやスパイスの辛みや香りなど、最後の一口までワクワクした気持ちで楽しめる。定番のキーマのほか、月替わりなど合わせて4種類のカレーがラインナップ。
写真はキーマと海老のあいがけカレー1200円。

☆Leaf特典 追加サービス (スパイス玉子1つ)

 

店主 打田誠直さん
ソムリエとしてホテルなどのフレンチレストランで経験を積み、かつての同僚のバーでカレー店をスタート

DA.UCHI CURRY ダ.ウチ カレー
京都市中京区丸太町通堀川東入ル丸太町33
11:30〜14:30(LO/14:00)
水・日曜休
全席禁煙 完全個室無 駐車場無
https://www.instagram.com/dauchicurry/