若き店主が宇治茶の魅力を発信［茶房 金閣庵］

築80年の町家で和製アフタヌーンティーのおもてなし。考案したのは20代で家業を継いだ増田慧悟さん。手揉み玉露の第一人者として知られる山下壽一さんを祖父に持ち、幼いころから上質なお茶に親しんできたのだそう。本物の玉露や抹茶、和紅茶の美味しさを知ってもらう入口になれば、と始めた一日４組限定のアフタヌーンティーが大好評。黒豆マフィン、和紅茶のスコーン、抹茶しるこなど、専属パティシエによるスイーツで幸せ気分に。