先斗町にある創作料理店［うしのほね 本店］の川床で...
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2023.2.26
先斗町の［草風土 うしのほね］ で和食恵みの自然野菜に感動
全国の契約農家から取り寄せる旬の野菜を、素材の味を活かした逸品へと変えていくこちらは、野菜ドレッシングのサラダや鉄板焼きなど、シンプルにその旨みを引き出した野菜料理がウリ。
伊勢湾や京丹後の伊根から直送される活魚の造りや旬の食材を盛り込んだ懐石コースだけでなく、平日はアラカルトもオーダー可。こだわりの京丹波ぽーく肩ロースのグリル1800円などが並ぶ。和食店には珍しいテーブル席の川床は、足を伸ばせると幅広い年齢層から好評。
川床データ
- 川床営業時間／12：00〜14：00、17：00〜23：00
- 川床期間／2023年5月1日〜9月30日を予定。※昼床は状況に応じて営業。詳細は店舗まで確認を
- 目安予算／昼4000円〜、夜6500円〜
アラカルト／夜800円〜（土曜、祝日を除く）
席料／500円
サービス料／無
予約／ベター - 子どもの同伴／可
席数／24席
席種／テーブル
草風土 うしのほね
- そうふうど うしのほね
- 京都府京都市中京区先斗町通三条下ル橋下町136
- 京阪「三条駅」から徒歩4分
- Tel.075-212-8224
- 12：00〜14：00、17：00〜24：00（LO／23：00）
- 不定休
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全席禁煙 完全個室有 駐車場無
- https://www.soufuudo-ushinohone.com/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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