[草風土 うしのほね] で人気のおばんざいが10品

季節の素材を使ったおばんざいや創作料理で知られる「うしのほね」グループの中でも、京丹波から届く野菜の料理に定評があるこちら。せいろ蒸しや焼き野菜など、ベストな調理法でその時季にしか味わえない旬の美味しさを伝えてくれる。川床でいただくランチコースは、大原の山野草をちりばめたおばんざいが主役。和牛と山うどのきんぴら、長芋わさび漬け、一口にしん蕎麦など、オリジナルのおばんざいが目にも華やか。締めには、香ばしいおこげまで美味しい土鍋スタイルのごはんが登場。蓋を開けた瞬間に立ち上る香りも川床の思い出に。

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草風土 うしのほね そうふうど うしのほね
京都市中京区先斗町通三条下ル橋下町136
075-212-8224
17:00〜24:00(LO/23:00)
不定休
全席禁煙 完全個室有 駐車場無
https://www.soufuudo-ushinohone.com/
■川床データ
営業時間/11:30〜14:00 ※昼床は5・6・10月
17:00〜23:00
コース/昼4000円〜、夜6000円〜  
アラカルト/夜800円〜(土曜、祝日を除く)
席料/500円
サービス料/無
予約/ベター
子どもの同伴/可
川床の禁煙席/有
飲み放題/無
カード/可
英語メニュー/有
テーブル席/有     
座敷/無