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最旬店が揃い踏み!四条烏丸の[大丸京都店]8Fにレ...
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イベリコ豚のつけ麺1200円。豚のレアチャーシューやローストチキン、小松菜などが盛られたイベリコ豚のつけ麺1200円。最初は昆布水で麺を味わい、その後はイベリコ豚のコク旨スープで。
2020年11月19日 open
人気ラーメン店[セアブラの神]のセカンドブランドが昨年誕生。店長である井戸さんが女性ならではの目線で提案するのは、カフェ風のおしゃれな店構えをはじめ、こだわりの盛り付けや食器、モチモチの米シュウマイなどの女性が喜ぶメニューを揃えるなど、女性が一人でも食事をしやすい店づくり。
つけ麺とらぁ麺の2種類があるが、おすすめはイベリコ豚のつけ麺。黒七味や、胡麻、スダチで味変しながら麺を味わい、最後はポットに入ったダシでイベリコ豚のコク旨スープを割り、ごはんを入れて雑炊風にする楽しみ方もできる。豚骨白湯ラーメン850円や、朝引き地鶏のせせりのつけ麺など季節限定ラーメンも要チェック。ラーメン3種類とごはん物3種類から選べるお得な平日ランチもスタート。
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