木屋町にある一人でも楽しめる［BABBI GELA...
2022.10.22
左から、自社工房で皮むきから行っている香り際立つ柚子陳皮を使用した柚子一味756円。清見オレンジ七味756円。塩シリーズの中でも根強い人気のあおさのり塩540円
嵐山にある［かみ舎楽］の上質素材の香りを京土産に
［野宮神社］のそばに建つ実家をリノベーション。「一振り、一匙で、お料理をより美味しく」と薬味マイスターの神舎佳代子さんが考案した自家製七味が大ヒット。可愛くパッケージングした7種の薬味と7種の塩を前に、旅人だけでなく地元の人も楽しそうに思案している。寒い日に食べたくなる粕汁には柚子一味、あっさり湯豆腐には清見オレンジ七味など、料理に合わせて使い分ければ、おうちごはんがもっと豊かになりそう。
左から、花椒、清見オレンジ七味、柚子一味とそれぞれの為に調合した薬味を使ったサクサクの美味しい揚げおかき165円〜
その他、サクサクの美味しい揚げおかきや特選山椒ソフトクリームも見逃せない。
特選山椒ソフトクリーム594円。華やかな山椒の香りと爽やかな余韻と、ミルクとの相性の良さに驚くスイーツ
かみ舎楽
- かみしゃらく
- 京都府京都市右京区嵯峨小倉山堂ノ前町1
- 嵐電「嵐山駅」から徒歩10分
JR「嵯峨嵐山駅」から徒歩12分 - Tel.075-881-1500
- 10：00～17：30
- 水曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://kamisharaku.com/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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