

2020年08月11日 open
素材の味を活かしたスイーツに定評のある彦根の[菓子工房 フクモト]が、シフォンサンドの専門店をオープン。純生ホイップをサンドしたしっとりフワフワのシフォンケーキを常時7種類ほど用意する。見た目のボリューム感とは裏腹に、お腹にズシンとこない軽やかな口当たりが好評。この季節は[ストロベリーフィールズきたさか]から届く、フレッシュな朝摘みイチゴのホイップシフォンサンド550円を味わって。
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