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2021.2.25
職人夫妻による一乗寺の愛されベーカリー［UMBER46］
叡電「修学院駅」から徒歩約4分。黒とくすみグリーンのシックな外観のベーカリー。扉を開けると、ズラリと並ぶパンの奥から出迎えてくれるのがパン職人の丸山哲也さんとパティシエの奥さん。
左から、ホットドック330円。口当たりが楽しい紅茶とミルクチョコのスコーン320円。小さいピッツァのようなバジル＆トマトのフォカッチャ230円
卵と乳製品を使わないもちもちバンズなど、お客さんの声から生まれた商品も数多いのだとか。人気の食パンも卵・乳製品不使用で全粒粉が入り、もっちりとした生地が特徴。夫婦のほのぼのとした雰囲気と香ばしい焼きたてパンの香りに癒されて、毎日でも足を運びたくなる。
食パンデータ
- 種類・値段／全粒粉入り食パン（1斤）350円
- 焼きあがり時間／10：00ごろ
UMBER46
- アンバーヨンロク
- 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町2-1 1F
- 叡電「修学院駅」から徒歩4分
- Tel.075-754-8846
- 10：00〜18：00 ※売り切れ次第終了
- 日〜火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/umber46/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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