天然酵母から作る[Bread Tsukune]の滋味豊かなパン

東京のベーカリー[メゾンカイザー]で修業したオーナー原田さんが作るのは、小麦の旨みが凝縮されたパン。天然酵母を使い、低温長時間発酵製法により熟成された生地が特徴だ。アイデア満載の総菜パンなど、約40種類が並ぶ。土・日曜限定バゲットも人気。

Bread Tsukune ブレッド ツクネ
京都市左京区高野西開町48-4
075-285-1184
10:00~19:00
月・火・水曜休
全席禁煙 完全個室無 駐車場無
https://www.instagram.com/bread_tsukune/
イートイン不可